saucisse à rôtir de sanglier, sauce chasseur petite garniture de chasse
32.00
desserts
Mousse au chocolat
10.00
Crème brûlée au praliné
12.00
Gourmandises automnales servies sur ardoise
15.00
Coupe crème de marrons
crème de marrons, glace vanille, meringue, crème double
13.00
Meringues et crème double de la Gruyère
9.-
Divers desserts glacés selon carte
CARTE D'AUTOMNE
Toutes nos préparations sont faites maison
ENTRéES
Salade verte
6.00
Salade gourmande d’automne
10.00
viandes
Entrecôte de boeuf, sauce vigneronne
garniture de chasse, spätzlis
40.00
poissons
Filets de truite de Neirivue aux amandes grillées
légumes de saison et frites
34.00
Portion de frites
6.50
pour les enfants
Nuggets et frites
12.00
Médaillon de chevreuil, garniture de chasse et spätzlis
20.00
A propos
horaires
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L'Auberge de la Loue propose des mets qui mettent en valeur les produits du terroir. Située à Pringy, cette bâtisse du XVIIe siècle, est entourée par le Moléson et la Dent de Broc.
